Пельмени

Предлагаем пельмени домашние
в Сремской Митровице!

Изготавливаются пельмешки по старому доброму русскому рецепту, как для себя. При правильном приготовлении не разваливаются.

Состав: свинина, говядина, соль, перец черный душистый молотый, лук, вода очищенная, мука, яйца.

Цена 1000 дин. за 1 кг. (в 1-ом килограмме 45-50 шт.) На пробу можно купить любое количество.

Способ приготовления: в кастрюлю заливаем воду, солим, добавляем лист лаврового листа. После закипания добавляем пельмешки и мешаем, чтобы не прилипли ко дну кастрюли. Когда пельмешки всплывут убавляем плиту на среднюю мощность, чтобы не сильно кипели и варим ровно 8 минут. Затем вынимаем пельмешки и перед употреблением даём остыть в тарелке 2 минуты.

P.S. если любите с бульончиком, то при варке надорвите в кастрюле пару пельменей, чтобы наполнить бульон наваром и ароматом.
Приятного аппетита 👍